请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

诸暨E网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 757|回复: 0

[小编探店] 诸暨这家隐匿的炸串店,秘制酱料实在太好吃!

[复制链接]
     

6848

主题

6950

帖子

3万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
33997
发表于 2018-11-29 14:16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
还记得上学时
每天口袋里就那么一丁点的零花钱
却都被学校门口的炸串“骗了去”
但是那金黄酥脆的口感和儿时的味道
都值得我们回味到现在
微信图片_20181129141335.jpg
为什么小编会这么煽情
还不是因为这几天路过国贸后门的时候
进了一家炸物店瞬间被带回到过去了
微信图片_20181129141339.jpg
每个人的学生记忆
都少不了校门旁做炸物烧烤的小贩
但直到我们长大
这些小摊贩变成了消失的记忆
微信图片_20181129141342.jpg
这家藏在浣江小学与国贸后门交接处的王阿姨铁板烧,听阿姨说在这个狭小的门面里已经开了有2年。当然,要算上过去自己摆在路边的小吃摊的年数可不止这几年~
微信图片_20181129141345.jpg
“阿姨,我要一串炸香肠”
“阿姨,我要一串炸年糕”
“来啦来啦,我的孩子们,小心烫!”
微信图片_20181129141348.jpg
店面真是小得可爱,映入眼帘的就是一张简单到不能再简单的菜单。就5样炸串,但是每一样都是我们现在最念想的小吃~
因为经常在学校周边给学生做炸物,孩子们都爱亲切地称她为“王阿姨”。人特别亲切,其实通过照片大家也发现了,店里是出奇的干净!
阿姨一忙起来就是空不出手了,什么点单、买单、打包、涂酱料全靠自觉。
这么简短的菜单,当然是要统统点一遍啦!原味不够,酱料来凑。王阿姨这里有独家甜酱,是她亲自做的哦~光这甜酱的味道都能圈粉无数!
炸鸡柳
微信图片_20181129141351.jpg
对于无肉不欢的小编来说,这里的炸鸡柳串深得我心,沾了甜酱的鸡柳特别嫩,入口即化,可以吃上十几串也不会腻。
炸年糕
微信图片_20181129141355.jpg
炸年糕在小编心里远远超过了炸鸡柳的回忆杀,最爱脆脆的表皮,咬开里面,年糕软糯无比,淋上酱料超级入味,相当的满足!
微信图片_20181129141359.jpg
臭豆腐
微信图片_20181129141402.jpg
炸香肠
小时候经常吃的还有臭豆腐和香肠,和烧烤相比,炸串显得更具少年感。
回想起人生第一次的炸串就献给了小学门口的炸年糕摊,那时候的炸臭豆腐、炸香肠、炸年糕可能是这辈子吃过最好吃的炸串了!
有多少都市人在深巷中徘徊
是为了寻找一味“酥香脆的炸串”?
这种略显油腻的幸福感
只有在苦苦寻觅的过程中
才会被无限放大
觅食地址
店名:王阿姨铁板烧
地址:国贸后门,诸暨浴室旁边
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|关于我们|联系我们|网站大事记|人才招聘|小黑屋|手机客户端|诸暨E网 ( 浙ICP备07003419号-3  

浙公网安备 33068102000190号

GMT+8, 2019-5-23 13:33 , Processed in 0.142242 second(s), 30 queries .

诸暨E网 X3.2

© 2005-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表