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[小编探店] 我不会让你知道诸暨这家新开的日料店!

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发表于 2018-11-29 14:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
日本人吃饭前会告诉食物我要开动了
这不是一种形式,而是一种仪式感
微信图片_20181129135736.gif
日料中的仪式感更加强烈
正如怀石料理重视季节感食物的新鲜度
上菜缓慢,让客人品尝时又有先后顺序

会席料理讲究食物色彩斑斓的组合摆盘
席间伴着各类酒,享受把酒言欢的氛围
仪式感的精髓就在于
感官从享受食物里获得的愉悦
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诸暨并不缺乏味道好的日料店
但把仪式感发挥到极致的日料店
应该是非ta莫属了

魔鲜日式料理
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这一次来魔鲜
不仅仅是“吃”这么简单
“希望所有客人来店里用餐
能感受到的首先是温暖和平静。”
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“大隐隐于市,小隐隐于林”
日式料理中不仅讲究食物的鲜美,也讲究环境的氛围。
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一进门,就透露出着温暖。原木色的桌椅,日式格调的纸灯,色彩浓烈的飘旗,触感极佳的餐盘,店内的一样样一件件都是出自老板的亲力亲为。
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在这里精致到一砖一瓦,一碗一筷,从细节上能看出这家店对于食客的用心程度。
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来到一家店即是缘分,即便从此陌路,这一顿餐食得到了莫大的满足,那便是一家店的意义。
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干一行爱一行,而魔鲜的主厨,是来自日本的料理经验丰富的师傅,研修日料20年。
一直坚信,食物的美味最终依赖于材料,所以才会不辜负大家的厚爱。

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牛肉寿喜锅
锅物 | 鍋料理
谁说日料都是冰冰凉的呢,在秋冬,温暖的锅物可不能少~加拿大的4A眼肉身价还有点贵,纹理清晰的它肉眼可见的美好,又薄又大一片吃起来非常过瘾~
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吃寿喜锅是一定要沾蛋液的,日本进口的兰皇鸡蛋,生食完全没有问题,冒着热气的牛肉在蛋液里打个滚儿,入口全是丝滑。
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看着咕噜咕噜地沸腾着寿喜锅,真是幸福得一直冒泡泡呀~这大概也只有正宗寿喜烧,才能让人体验到日式肥牛的鲜美。
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魔鲜特色海鲜炒饭
炒饭|すし
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海鲜这个东西,真的怎么做都好吃!大虾、鲍鱼、三文鱼,北极贝还有五常大米,组成了魔鲜家的超豪华炒饭!料也是实打实的足!因为用心,所以做出来的炒饭,也是超乎你想象般的好吃!!!
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炒饭讲究火候,当然米也很关键;精心挑选的东北五常大米,还有土的不能再土了的农家鸡蛋,胡萝卜跟葱花则成了很好的点睛之笔。
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葱香醇浓而不冲,饭粒滋润而不柴,配菜鲜香而不腻。米饭颗粒分明,晶莹透亮;配料丰富,所有鲜美精华都聚集在了一盘看似简单的炒饭里。
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而每份炒饭外卖,都还会配上魔鲜特有的qiao有品质的包装~就算是外卖呐,在包装方面也决不含糊~
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除了超豪华海鲜炒饭,我们还有整整一本子菜单的炒饭系列等你选择,总有一款适合你~

正统蓝鳍金枪鱼
刺身|すし
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在魔鲜,你能品尝到日本正统蓝鳍金枪鱼,这可谓是一品难得一见的珍馐;蓝鳍金枪鱼的鱼肉油脂密布,犹如霜降,自然便顺理成章地成了鱼肉至尊~
尊享刺身拼盘
刺身 | 刺身
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丰富的刺身拼盘,怀抱着四种海鲜,厚切的三文鱼,日本的正统蓝旗金枪鱼,北极贝和加拿大的牡丹虾,全都是最新鲜的食材,带着老朱那用心的温度。
更多菜单等你共享
刺身 | 寿司
当然了,魔鲜店内可供选择的菜品真是让人多到眼花,光刺身类就十数种,
尤其是各类刺身寿司,受到许多食客的追捧。
最重要的一点!就是凡在日本叫的上名的酒,在这里你都能看见!俗话说的好,不求一隅清醒,只求一分迷醉,酒永远是交心的左膀右臂~
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来魔鲜
吃一顿有仪式感有温度的日料
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地址:环城东路五里亭136号 可直接导航“魔鲜料理”  (爱丁堡假日酒店隔壁)
电话:0575-87558676
营业时间:10:00-13:30 16:00-21:00
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